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猪猪包

2020-02-03 10:09 平台彩票app网

  材料:面粉、淀粉、酵母粉、食用盐、白砂糖、馅料

  做法:将面粉、白糖、食用盐、淀粉、酵母粉等混合均匀,揉成光滑面团,然后放置一段时间,待发酵后,适量擀成圆形面皮,将剩下的面团卷成猪的尾巴、耳朵、鼻子形状;准备馅料,根据口味可放红豆沙、奶油等,制成圆形;将馅料包入面皮当中,揉成圆球,把耳朵、鼻子、尾巴抹少许水粘在白色面团上;成型后放到蒸锅中蒸熟。

  大火煮开水,转中小火12分钟,等5分钟后再揭开锅盖即可。

 
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